- Conservación y sous-vide
- Termocirculadores Sous-Vide
- Tapas para SmartVide
Tapas para SmartVide
Tapas para SmartVide.
Tapa para la cocción sous-vide.
- Fabricados en acero inoxidable.
- Evitan la evaporación del agua durante la cocción.
- Se adaptan a cubetas gastronorm 2/3, 1/1 y 2/1, a cubas aisladas o a cubas potenciadas Sammic.
- Equipados con asa.
- Fabricados en acero inoxidable.
- Evitan la evaporación del agua durante la cocción.
- Se adaptan a cubetas gastronorm 1/1 y 2/1, a cubas aisladas o a cubas potenciadas Sammic.
- Equipados con asa.
Equipamiento
Incluido con la máquina
- Tapa con asa.
Documentos
Comparativa
SMARTVIDE 5 | SMARTVIDE 7 | SMARTVIDE 9 | SMARTVIDE XL | |
---|---|---|---|---|
Capacidad | 30 l | 56 l | 56 l | 120 l |
Sonda al corazón | opc. | opc. | opc. | opc. |
Bluetooth | sí | sí | sí | sí |
Conectividad wifi | - | - | - | sí |
Preparado para HACCP | sí | sí | sí | sí |
Firmware update | sí | sí | sí | sí |
Pantalla táctil | - | - | - | sí |
Janby Track-ready | sí | sí | sí | sí |
Janby Track Mini integrado | - | - | - | sí |
Bolsa de transporte | opc. | opc. | sí | - |
Alimentación eléctrica | ||||
Potencia total | 1600 W | 2000 W | 2000 W | 2600 W |
Dimensiones exteriores | ||||
Dimensiones exteriores | 116 x 128 x 330 mm | 124 x 140 x 360 mm | 124 x 140 x 360 mm | 125 x 148 x 435 mm |
Peso neto | 3.1 kg | 3.6 kg | 4.2 kg | 4,65 kg |