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Nuevas batidoras planetarias BP: más intuitivas y robustas
Presentamos la nueva gama de batidoras planetarias BP de Sammic, una serie pensada para el trabajo diario en cocinas profesionales que buscan fiabilidad, higiene y un manejo claro e intuitivo.
Otro de los avances clave de esta nueva gama es el nuevo teclado con pantalla, que mejora la visualización y el control del proceso. El manejo resulta más intuitivo y permite trabajar con mayor precisión. Las batidoras BP permiten configurar hasta nueve programas personalizables, adaptándose a distintas recetas y elaboraciones, y cuentan con tres programas preconfigurados, cada uno con una velocidad fija (2, 5 y 9), que pueden ajustarse en cualquier momento según las necesidades del proceso. El sistema incluye avisos de alarma con indicación clara del motivo en pantalla, facilitando una comprensión inmediata de la incidencia.
Además, En términos de seguridad, el modelo BP-40 incorpora seta de emergencia, conforme a la normativa vigente.
El resto de prestaciones se mantienen respecto a nuestras batidoras planetarias actuales, conservando la equivalencia de tamaño con la gama BE y una construcción robusta y fiable, diseñada para acompañar el ritmo exigente de la cocina profesional con total confianza.