Lavaplatos industrial
ULTRA
La experiencia de lavado Premium por Sammic
2 modelos
Soft start:
- El arranque progresivo de la bomba de lavado para proteger los artículos frágiles.
Color LCD display
- Comunicación intuitiva del estado de la máquina por medio de mensajes, código de colores e iconos.
- Panel de mandos con protección antihumedad IP65.
Ciclos dedicados
- Selección del programa de lavado idóneo mediante iconos.
Máxima eficiencia
- Función de ahorro energético: reducción de le temperatura y ahorro del consumo eléctrico en periodo de inactividad temporal de la máquina (25').
- Apagado de la máquina por falta de actividad total (2 h).
Adaptabilidad y control
- Permite ajustar los principales parámetros de la máquina a las necesidades de cada usuario.
- Control de los dosificadores desde el panel de mandos, por personal autorizado.
- Visor de temperaturas.
- Función "wash plus +": aumenta la intensidad del ciclo de lavado para una mayor eficacia.
- Tu máquina a tu medida: lista de opcionales.
Los modelos B o PROACTIVE PLUS incluyen prestaciones extra:
- Renovación del agua de lavado proactiva: el 15% del agua e lavado se renueva tras cada ciclo de lavado, manteniendo la capacidad de lavado constante durante toda la jornada.
- Ciclo de autolavado: la máquina realiza un ciclo de autolimpieza al finalizar el turno, facilitando las labores de mantenimiento y garantizando la limpieza de la cuba de lavado.

Máxima protección para tus artículos
Soft start: arranque progresivo de la bomba de lavado para proteger los artículos frágiles o delicados.

Display color LCD
Toda la información de un vistazo. Incluye arranque automático "auto-start".
Comparativa ULTRA
ULTRA | ||
---|---|---|
![]() | ![]() | |
UX-50 LITE | UX-50 | |
Características | ||
Dimensiones de la cesta | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm |
Altura útil | 380 mm | 380 mm |
Panel de control electrónico | sí | sí |
Visualización temperaturas lavado | sí | sí |
Visualización temperaturas aclarado | sí | sí |
Aclarado a temperatura constante | - | opc. |
Bomba de presión de aclarado | - | opc. |
Capacidad de la cuba | 14 l | 14 l |
Doble pared | - | opc. |
Ciclos | ||
Ciclos | 6 | 6 |
Duración ciclo(s) | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" |
Producción cestos / hora | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 |
Potencia | ||
Potencia bomba | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W |
Potencia tanque | 1800 W | 1800 W |
Potencia caldera | 3000 W | 5000 W |
Potencia total | 3750 W | 5750 W |
Dimensiones exteriores | ||
Dimensiones exteriores | 580 x 635 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm |
Nota: el ancho de los modelos de doble pared aumenta en 20 mm. | ||
Datos con entrada de agua a 55ºC (recomendado) |

Lavaplatos industrial
Lavavajillas para hostelería de carga frontal estándar para bajo mostrador
Eficacia de lavado, fiabilidad, higiene, ergonomía, consumos optimizados…, son los atributos técnicos demandados por cualquier profesional. Por eso Sammic propone dos gamas de lavavajillas basadas en un núcleo común.
Una gama para cada necesidad