Rebanadoras

Rebanadoras de carne profesionales

Rebanadoras para carnicerías, tiendas de abarrotes o cocinas industriales.

Nuestra gama de rebanadoras comprende de dos líneas:

  • Línea Medium: Para tiendas de abarrotes. Excelente opción para el corte de embutidos.
  • Línea Large: Para la exigencia de carnicerías, supermercados o comedores industriales. Además de rebanar embutidos, está diseñada para el corte de carnes frescas sin hueso y quesos, entre otros.

Todos los modelos cuentan con sistemas de seguridad que brindan al usuario la tranquilidad de desarrollar su trabajo y limpieza del equipo evitando al máximo exponerse a un accidente.

Seguridad y protección del operador

Priorizamos la tranquilidad de su equipo con características clave

  • Doble seguridad eléctrica: Interruptores a 24 Voltios y con sistema N.V.R. (Seguridad de Reinicio Nulo) que protegen al operador de cualquier reinicio accidental e inesperado de la rebanadora.
  • Mecanismo de seguridad de carro: Al desmontar el carro de producto para su limpieza, el sistema bloquea automáticamente el regulador de corte (o regulador de cuchilla), evitando cualquier manipulación o accidente durante el proceso de higiene.
  • Aro protector de seguridad integrado: Este sistema garantiza que la cuchilla permanezca constantemente protegida y resguardada, incluso cuando se desmonta su protector principal para las tareas de limpieza e higiene.

Calidad, Higiene y Precisión

Nuestra calidad se traduce en cortes perfectos y mantenimiento sin esfuerzo:

  • Sistema de higiene rápida: Gracias al sistema de desmontaje rápido del prensador de producto, se simplifica la limpieza al máximo, asegurando una higiene impecable y completa en su equipo.
  • Materiales aptos: El Protector de trabajo está fabricado en Tritan, un material de alta resistencia, apto para el contacto alimentario y completamente libre de BPA.
  • Cuchilla universal de fabricación italiana: Nuestra cuchilla de alto rendimiento garantiza cortes de máxima precisión y ofrece una versatilidad superior, facilitando notablemente el rebanado de quesos y otros productos delicados.

Comparativa

Rebanadoras de correa · Línea MediumRebanadora de correa · Línea Large
GSM-250GSM-300GSL-300GSL-350
GSM-250GSM-300GSL-300GSL-350
Características
Diámetro de cuchilla250 mm300 mm300 mm350 mm
Capacidad corte190 x 220 mm210 x 220 mm220 x 260 mm260 x 310 mm
Espesor corte0 mm - 14 mm0 mm - 13 mm0 mm - 12 mm0 mm - 13 mm
Recorrido del carro215 mm260 mm290 mm310 mm
Potencia total220 W246 W373 W373 W
Dimensiones exteriores
Ancho620 mm700 mm770 mm890 mm
Fondo425 mm500 mm540 mm585 mm
Alto370 mm490 mm465 mm480 mm
Peso neto15.5 kg20.7 kg30 kg36 kg