Déli-cut
El corte más universal, práctico y versátil
Corte tipo brunoise de 4 x 4 x 8 mm
Especialmente práctico para cocinar, saltear, aderezar ensaladas y elaboraciones, cocinar rellenos y mucho más.
- Sammic
- Déli-cut
Ideal para cualquier cocina profesional
Te presentamos el corte Déli-cut, el aliado perfecto para el chef que busca un corte dinámico, versátil y funcional. Este innovador corte tipo brunoise de 4 x 4 x 8 mm es ideal para cocinar, saltear, aderezar ensaladas, elaborar rellenos y mucho más. Y, ¿lo mejor de todo?, ¡no necesitas ninguna máquina especial! Simplemente combinando un disco y una rejilla, puedes conseguir este corte con tu cortadora de hortalizas Sammic.
¡Universal y versátil!
Déli-cut es, por excelencia, el corte más versátil del mercado, permitiendo su uso en el 90% de las elaboraciones culinarias. Es tan práctico y dinámico que revoluciona la cocina profesional.
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Salteados
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Tacos
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Pintxos
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Ensaladas
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Rellenos
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Base de arroces (paellas)
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Salpicones
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Otras elaboraciones
Calidad y precisión
Tanto en la línea Heavy Duty como en la línea Compact
Ahora puedes conseguir el corte Déli-cut con todas las cortadoras de hortalizas Sammic. El corte Déli-cut no requiere ajustes especiales a la máquina. ¡Combina estos discos y rejillas y obtiene el corte Déli-cut!
- Línea Compact: Disco cortador FCES-4x4G + Rejilla FMS-8
- Línea Heavy Duty: Disco cortador FCE-4x4G + Rejilla FMC-8D
Máquinas y accesorios
Procesadores de Vegetales
Procesador para obtener un corte perfecto: calidad, producción, ergonomía.
Discos FCES (procesador Compact)
Para cortar papas "cerilla", "paja" o "chips" y "fritas".
FMS
Rejillas para cubos.
Disco FCE
Disco de corte en juliana o bastoncillos (CA-31/41/61)
Rejillas para cubos FMC
Rejillas para cubos.
Documentos
