Batidoras planetarias
Batidoras y amasadoras industriales: baten, mezclan y amasan
Especialmente indicadas para obrador, panadería, repostería, pizza industrial, etc.
Nuevos modelos BP
- Herramientas de acero inoxidable.
- Gran robustez.
- Herramientas aptas para lavavajillas: fácil limpieza.
- Nuevo teclado con pantalla, altamente intuitivo.
- Posibilidad de customizar hasta 9 programas.
- 3 programas incluidos con velocidades fijas diferentes, customizables.
- Visualización intuitiva de la información.
- Indicación de alarmas en la pantalla.
- Temporizador electrónico 0-99 min. Y posibilidad de funcionamiento en continuo.
- Aviso acústico al final del ciclo.
- Variación electrónica de velocidad.
- Indicación de protecciones no activadas.
Versatilidad y seguridad en el uso
- Protector de seguridad de accionamiento manual.
- Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Con doble microrruptor de seguridad.
- Caldero de acero inoxidable.
- Fácil limpieza.
Provistas de:
- Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas.
- Paleta mezcladora: para mezclas como cremas, genovesas, etc.
- Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
BM-5 / BM-5E
- Especialmente indicados para sobremesa.
- Variador de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
- BM-5: para trabajo intensivo.
- BM-5E: motor universal.
BP-10/20/30/40
- La gama de batidoras BP de SAMMIC incorpora robustos motores trifásicos alimentados por variadores electrónicos de gran fiabilidad. Gracias a ello las batidoras se conectan a la red mediante toma monofásica.
- BP-10: modelo adecuado para sobremesa.
- BP-20/30/40: modelos de pie.
- Modelos combinados disponibles en toda la gama BP.
- Fácil acceso al toma de accesorios, situado en la parte frontal.
- Accesorios disponibles: picadora de carne, cortadora-ralladora y prensapurés.
- Protección reforzada contra el agua.
- Panel de mandos con protección IP55.
- Pies en acero inoxidable.
- Columna en acero inoxidable opcional para BP-20/30.
- Caldero robusto y resistente.
- Mantenimiento y reparación sencillos.
- El modelo BP-40 incluye pulsador de parada de emergencia.
- Opcional para BP-20: equipo de reducción de 10 l.
- Opcional para BP-30: equipo de reducción de 10 l.
- Opcional para BP-40: equipo de reducción de 20 l.
Accesorios opcionales: personaliza tu solución
- Equipos de reducción para BP-20 / 30 / 40.
- Calderos adicionales.
- Accesorios para modelos combinados.
- Carros para caldero.
- Kit-base con ruedas para batidora.
Consultar modelos disponibles para barcos.
Nota: se servirán los modelos BE-10 / BE-20 / BE-30 / BE-40 hasta agotar existencias.

Herramientas de acero inox
Modelos BP: nuevas herramientas de acero inoxidable.

Panel de control avanzado
Modelos BP: uso altamente intuitivo.

Conformes a la norma UNE-EN 454/2015
Modelos BP: conformes a UNE-EN 454/2015
